Pourquoi le vin désalcoolisé est-il la nouvelle tendance bien-être ?
L'époque où faire la fête signifiait boire de l'alcool est révolue : le vin désalcoolisé est désormais au cœur de la tendance bien-être aux États-Unis. Aux États-Unis, les jeunes adultes attendaient autrefois avec impatience leur 21e anniversaire, date à laquelle ils pouvaient légalement consommer de l'alcool. Cependant, ces jours-ci, il semble que les jeunes Américains trouvent une manière plus saine de faire la fête.
Les taux de consommation d'alcool sont au plus bas aux États-Unis : seulement 54 % des Américains déclarent boire des boissons alcoolisées. Chez les adultes âgés de 18 à 34 ans, le taux de consommation est encore plus faible, à seulement 50 %, soit une impressionnante baisse de 9 % en seulement deux ans.
Alors, pourquoi ce changement et comment le vin désalcoolisé ouvre-t-il la voie à une soirée de fête plus saine ?

Pourquoi si peu d'Américains boivent-ils de l'alcool ?
Le même sondage Gallup, qui a révélé un taux de consommation d'alcool historiquement bas, s'est également intéressé aux raisons de cette évolution. Gallup suit le comportement des Américains en matière de consommation d'alcool depuis 1939 et, pour la première fois dans l'histoire du sondage, la majorité des Américains déclarent penser que boire de l'alcool, même avec modération, est mauvais pour la santé.
Leur argument est solide. S'il est vrai que certaines maladies associées à l'alcool, comme la cirrhose, sont principalement dues à une consommation excessive, l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) affirme qu'il n'existe aucune quantité d'alcool sans danger. L'alcool est classé comme cancérogène du groupe 1, au même titre que l'amiante, les rayonnements et le tabac, et est associé à au moins sept types de cancers.
Si le risque de développer ces cancers augmente de manière exponentielle avec la consommation d'alcool, la moitié des cancers attribuables à l'alcool dans la région européenne de l'OMS sont causés par ce qui est considéré comme une consommation « modérée », voire « légère ».

En outre, bon nombre des prétendus « bienfaits » de la consommation d'alcool ont été réfutés. On a longtemps affirmé qu'une consommation modérée était associée à un risque plus faible de mourir d'une maladie cardiaque ou du diabète, mais des études ont démontré le contraire. Les risques sont bien plus nombreux que les avantages, notamment celui de développer une dépendance à l'alcool, qui peut être mortelle.
Au-delà des risques pour la santé à long terme, réfléchissez à l'impact de l'alcool sur une soirée. L'alcool peut provoquer une intoxication, brouiller votre jugement et vous rendre plus susceptible d'adopter un comportement à risque. Boire trop peut provoquer des « trous de mémoire partiels » ou des « blackouts », ce qui signifie que vous pouvez subir une perte partielle ou totale de la mémoire de votre soirée. Pourquoi passer une soirée avec vos proches si vous ne vous en souvenez même pas ? Ces préoccupations incitent les Américains à découvrir le vin désalcoolisé comme une alternative plus sûre.
Pourquoi de plus en plus d'Américains se tournent vers le vin désalcoolisé
Renoncer à l'alcool ne doit pas forcément être difficile, car de nombreux Américains découvrent qu'il existe des alternatives, comme le vin désalcoolisé. De plus en plus de vignerons renommés adoptent le vin sans alcool et utilisent différentes méthodes de désalcoolisation pour créer des vins faiblement ou totalement dépourvus d'alcool, permettant ainsi de ne pas renoncer au vin lorsque l'on choisit de vivre sans alcool.
Bien qu'aucun bienfait pour la santé ne soit associé à la consommation d'alcool, certains sont associés au vin. Certains types de vin, en particulier les vins rouges, sont riches en polyphénols. Ces substances végétales sont associées à une baisse de la tension artérielle, à une meilleure réponse à l'insuline, à une réduction du stress oxydatif et à une diminution globale du risque de maladie cardiaque.
Cependant, le vin désalcoolisé offre des bienfaits pour la santé supérieurs à ceux du vin alcoolisé. L'un des risques liés à la consommation fréquente de vin ou d'autres boissons alcoolisées est d'absorber plus de calories que nécessaire, ce qui entraîne une prise de poids. Le vin désalcoolisé est généralement moins calorique et contient moins de glucides que le vin alcoolisé. Par exemple, le rosé pétillant sans alcool de BEAU VIVA contient moins de 17 calories pour 100 ml. En comparaison, un rosé alcoolisé contient environ 130 calories pour un verre standard de 150 ml.

Cependant, l'un des aspects les plus difficiles lorsqu'on renonce à l'alcool est de perdre un rituel important. Des toasts au champagne lors des mariages aux apéritifs entre collègues qui deviennent rapidement des amis, l'alcool est profondément ancré dans de nombreux aspects de notre vie. Lorsque nous cessons de boire de l'alcool, nous pouvons avoir l'impression de perdre quelque chose. Certaines personnes peuvent se sentir à l'écart lorsqu'elles ne participent plus aux rituels qu'elles appréciaient autrefois en passant du temps avec leur famille et leurs amis. Dans certains cas, elles peuvent même avoir l'impression de ne plus appartenir au groupe si elles ne prennent pas part à ce rituel.
Renoncer à l'alcool ne devrait pas signifier renoncer aux moments passés avec ceux que vous aimez. La possibilité de boire du vin désalcoolisé vous permet de participer au rituel, même si cette tradition est désormais sans alcool pour vous. Vous profitez de tous les bienfaits pour la santé sans devoir renoncer ni faire de compromis sur les activités que vous aimez partager avec les personnes que vous aimez.
Découvrez les bienfaits du vin désalcoolisé
Tous les vins désalcoolisés ne se valent pas. Les différentes méthodes de désalcoolisation peuvent modifier le goût et ne pas éliminer totalement l'alcool du vin. BEAU VIVA utilise la distillation sous vide, ce qui nous permet de préserver l'intégrité du vin ainsi que ses arômes et ses saveurs les plus délicats, tout en éliminant complètement l'alcool.
BEAU VIVA fait partie des rares vins désalcoolisés totalement sans alcool, avec un degré d'alcool de 0 %, ce qui le rend sûr pour toutes les personnes qui s'abstiennent de consommer de l'alcool. Il est également végan, ce qui le rend accessible aux personnes suivant toutes sortes de régimes alimentaires.
Avec uniquement des arômes naturels, sans additifs artificiels, sans Velcorin et sans OGM, BEAU VIVA est bien plus qu'une alternative saine. C'est un vin élaboré par des vignerons primés dans le sud de la France, créé par des personnes qui comprennent le pouvoir du vin à rassembler les gens. Célébrez chaque moment avec ceux que vous aimez, sans compromettre votre santé, grâce à un vin sans alcool aussi délicieux que bénéfique pour votre bien-être.
Avec BEAU VIVA, le vin désalcoolisé devient un choix délicieux et bon pour la santé en toute occasion.
Célébrez à votre façon, de manière saine, avec BEAU VIVA.
