Chez BEAU VIVA, nous croyons que chaque moment compte, et qu’il mérite d’être célébré, peu importe ce que vous choisissez de boire.
C’est pourquoi nous avons imaginé un rosé pétillant sans alcool qui allie finesse, goût et élégance. Une expérience festive, sans compromis.
Notre vin
BEAU VIVA s’ouvre sur un bouquet éclatant de pamplemousse, d’agrumes vifs et d’une touche de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise.
En bouche, on découvre un équilibre lumineux et rafraîchissant entre l’acidité des agrumes et la douceur des fruits rouges, porté par une mousse fine et dynamique.
Chaque gorgée se termine sur une finale sèche et vive, marquée par des notes fruitées et une minéralité persistante. Un profil qui appelle naturellement un deuxième verre.
Idéal seul à l’apéritif ou en accord avec des desserts aux fruits rouges comme un shortcake à la fraise ou une tarte aux framboises.
BEAU VIVA est pensé pour les célébrations du quotidien, grandes ou petites.
Qu’est-ce qui rend BEAU VIVA vraiment unique ?
BEAU VIVA n’est pas simplement un vin sans alcool. Il est élaboré avec le même soin, la même précision et la même élégance qu’un grand rosé effervescent.
Issu de raisins rigoureusement sélectionnés dans le sud de la France, il s’agit d’un véritable vin à 0,0 %, sans aucun compromis sur le goût ni la qualité.
Grâce à une distillation douce sous vide, l’alcool est retiré tout en préservant les arômes délicats et la structure du vin.
Aucun additif artificiel, aucun Velcorin. Juste un profil pur, des saveurs vives et de fines bulles.
Faible en calories, végan et accessible à tous — des futures mamans à celles et ceux qui souhaitent simplement savourer autrement.
"Pendant des années, ce projet a été un véritable travail de passion. Une quête visant à créer une expression d’exception pour celles et ceux qui recherchent le plaisir du vin, sans alcool et sans compromis.
Fort d’une longue expérience dans l’univers des vins effervescents, j’ai perfectionné les techniques délicates de leur élaboration. Associée à des recherches approfondies sur la vinification sans alcool, cette création incarne un équilibre entre tradition et innovation.
C’est le fruit de nombreuses années de travail dévoué et d’une attention méticuleuse aux détails. Et je suis fier de pouvoir enfin le partager avec vous."
— Nicolas Quiles, Maitre de chai
"La vie ne devrait pas seulement être vécue, elle devrait être célébrée."
——
Osho
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