4 cocktails sans alcool pour barbecue
Imaginez-vous le dernier jour d’école. Vous et vos amis regardez l’horloge, comptant les secondes jusqu’à la liberté. Vous ne savez pas ce que demain vous réserve, mais c’est un peu le principe. L’été marque le début d’une période où les habitudes comptent moins. La joie compte davantage.
L’été regorge de moments à célébrer, et rien ne vaut un barbecue lorsque le soleil brille et que l’ambiance est parfaite. Des grandes fêtes au bord de la piscine avec vos meilleurs amis aux occasions plus tranquilles de se retrouver avec les amis et la famille que vous aimeriez voir plus souvent, chaque minute de l’été semble mériter qu’on lève son verre. Mais l’alcool et le soleil brûlant de l’été ne font pas toujours bon ménage dans un cocktail.
Vous cherchez un meilleur cocktail pour les journées d’été ensoleillées ? Découvrez ces cocktails sans alcool pour barbecue que tout le monde peut déguster.
Mocktail pêche-basilic
Accords parfaits : Salades de pâtes aux herbes, légumes rôtis et repas-partage entre amis de longue date
Ce mocktail pêche-basilic, proposé par la créatrice de recettes Entirely Elizabeth, impressionnera à coup sûr vos amis. Mais ce cocktail sans alcool pour barbecue a un secret : il est très facile à préparer ! Commencez par écraser ensemble une pêche fraîche et mûre, quatre feuilles de basilic, une à deux cuillères à soupe de cassonade et deux onces de jus d’orange.
Il ne vous reste plus qu’à compléter avec quatre onces de soda. Ou, pour une touche encore plus spéciale, remplacez le soda par un vin pétillant sans alcool, comme le rosé sans alcool de BEAU VIVA.
Mocktail pétillant à la lavande
Accords parfaits : Charcuterie, crème brûlée et garden-party élégante
Encore une création d’Entirely Elizabeth, ce mocktail pétillant à la lavande évoque les étés en Provence, lorsque la lavande est en fleurs. Transformez votre barbecue en garden-party avec ce cocktail pétillant qui se prépare en quelques minutes seulement.
Commencez par verser une demi-once de jus de citron, une demi-once de miel et trois traits de bitter sans alcool à la lavande dans un shaker. Secouez jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis versez dans des verres à coupe. Ajoutez par-dessus deux onces de rosé pétillant, comme BEAU VIVA, et terminez avec deux onces de soda. Décorez d’une rondelle de citron et de tout ce qui vous donnera l’impression de passer un été parfait dans la campagne française.
Pétillant au fruit de la passion
Accords parfaits : Gâteau renversé à l’ananas, poisson grillé et feu de camp sur la plage
Allumer votre premier cierge magique pendant l’enfance et regarder les étincelles illuminer la nuit est un rite de passage des étés américains. Et que vous soyez un adulte accompli revivant les jours de votre enfance ou simplement un enfant vous-même, vous pouvez participer à ce cocktail pétillant au fruit de la passion, avec l’aimable concours de Mindful Mocktail. Cette recette de cinq minutes est très simple et personnalisable.
Commencez avec un fruit de la passion. Prélevez la pulpe à l’aide d’une cuillère et versez-la dans un verre. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de jus de citron vert, une demi-tasse d’eau de coco et beaucoup de glaçons. Complétez avec une autre demi-tasse d’eau gazeuse, et c’est prêt. Vous ne voulez pas de bulles ? Oubliez l’eau gazeuse et optez plutôt pour une tasse d’eau de coco. Ou choisissez une option un peu plus raffinée et remplacez l’eau gazeuse par une demi-tasse de vin pétillant, comme le rosé sans alcool de BEAU VIVA.
Mocktail pastèque-menthe
Accords parfaits : hot-dogs, œufs mimosa et fête au bord de la piscine
Le mocktail pastèque-menthe, avec l’aimable concours de Mocktail Girlie, est un véritable cocktail estival aux couleurs du drapeau américain. Il évoque des souvenirs : assis au bord de la piscine, en train de lécher votre glace préférée et de regarder votre oncle faire un plongeon ventral dans l’eau. C’est courir après vos cousins dans le jardin tandis que les lucioles commencent à apparaître. Et c’est savoir que vous pourrez tout recommencer demain.
Commencez avec environ une demi-tasse de pastèque. Écrasez-la avec le jus d’un demi-citron vert et cinq à six feuilles de menthe fraîche. Puis, secouez le tout dans un shaker avec beaucoup de glaçons et quatre onces d’eau de coco. Décorez d’un quartier de pastèque et d’un brin de menthe. Si vous souhaitez une boisson pétillante, ajoutez un ou deux traits de vin pétillant sans alcool, comme BEAU VIVA.
Sirotez, savourez et célébrez avec BEAU VIVA
L’été ne dure pas éternellement. Mais c’est un peu ce qui en fait toute la beauté, vous ne trouvez pas ? Les moments d’été sont éphémères, c’est pourquoi il est important de célébrer chacun d’entre eux. Ils sont à savourer, tout comme BEAU VIVA.
BEAU VIVA n’est pas seulement un rosé sans alcool élaboré par des vignerons experts. C’est l’occasion de vivre pleinement l’instant présent et de le partager avec ceux que vous aimez en levant votre verre. Notre rosé pétillant sans alcool affiche véritablement 0 % vol., ce qui permet à tout le monde d’en profiter lors de votre barbecue ou partout ailleurs où vous prévoyez de vous réunir cet été. Avec ses saveurs éclatantes de fruits rouges et sa touche rafraîchissante d’agrumes, c’est l’accompagnement idéal pour vos plats estivaux préférés, des burgers tout juste sortis du gril à la célèbre salade de pommes de terre de votre grand-mère.
