Les 3 meilleurs champagnes sans alcool pour un mois de janvier sans alcool

Le Dry January est difficile. Heureusement, le vin sans alcool peut faciliter un peu les choses.

Les célébrations s'accompagnent souvent d'alcool, pour le meilleur et pour le pire. Par exemple, lorsque vos amis font le serment de rester ensemble pour toujours, quoi qu'il arrive, vous vous retrouverez forcément avec une flûte de champagne à la main.

Si vous participez au Dry January, vous pourriez penser que vous devez vous abstenir de trinquer au champagne lors de leur mariage, mais les alternatives sans alcool au champagne vous permettent de perpétuer la tradition sans pour autant renoncer au Dry January.

Où trouver du champagne sans alcool pour le Dry January ?

Avant toute chose, parlons du «champagne sans alcool », car si vous vous mettez à en chercher, vous risquez d'y passer un mois. En général, vous ne trouverez rien étiqueté « champagne sans alcool », car, légalement, le champagne doit être élaboré selon un procédé précis qui produit de l'alcool.

Vous avez peut-être entendu dire qu'un vin mousseux doit provenir de la région Champagne en France pour pouvoir porter l'appellation Champagne. Cependant, la liste des critères d'étiquetage est bien plus longue qu'on ne le pense.

L'une des règles impose au vigneron de suivre la méthode champenoise, qui comprend deux fermentations successives. La première fermentation produit un vin tranquille et sec titrant environ 9 % d'alcool. Ensuite, le vigneron ajoute un mélange de sucre et de levures appelé liqueur de tirage, et le vin subit une seconde fermentation, atteignant ainsi un degré d'alcool d'environ 12 %.

Tout ce qui ne respecte pas ce processus rigoureux n'est pas considéré comme du Champagne. Les vignerons étant très attentifs aux erreurs d'étiquetage, on ne trouve généralement pas de Champagne sans alcool, même si son apparence, son arôme, son goût et sa texture sont absolument identiques. On trouve plutôt l'appellation « vin mousseux sans alcool », ce qui évite tout problème d'étiquetage erroné, car le vin mousseux est une catégorie beaucoup plus vaste et inclusive.

Pourquoi devriez-vous boire du vin mousseux sans alcool pendant le Dry January ?

Vous tentez le Dry January ? Le vin mousseux sans alcool peut être un allié précieux pour tenir le cap.

La consommation d'alcool est liée à plus de 200 maladies . Parmi celles-ci figurent des maladies physiques, comme de nombreux cancers et les maladies cardiaques, ainsi que des troubles de santé mentale, comme l'anxiété et la dépression. Même une abstinence d'un mois seulement peut contribuer à réduire les risques.

Il peut toutefois être difficile d'arrêter de boire de l'alcool, même temporairement, surtout si l'alcool fait partie intégrante de votre vie. Boire du vin sans alcool vous permet de continuer à apprécier les traditions que vous aimez sans compromettre votre plaisir ni votre santé.

Les 3 meilleures alternatives sans alcool au champagne pour un mois de janvier sans alcool

BEAU VIVA

Issu de vignerons renommés du Sud de la France, BEAU VIVA est synonyme d'expérience sans compromis. Alors que de nombreux vins mousseux sans alcool affichent un taux d'alcool pouvant atteindre 0,5 % , BEAU VIVA fait partie d'un groupe restreint de vins véritablement sans alcool (0 %), ce qui le rend idéal pour les personnes ne consommant pas d'alcool. Grâce à la distillation sous vide, BEAU VIVA préserve avec soin ses arômes et saveurs délicats tout en éliminant toute trace d'alcool.

Avec ses subtiles notes de pétales de rose, la saveur juteuse des fruits rouges éclatants et la fraîcheur vive des zestes d'agrumes, BEAU VIVA évoque un rosé ou un champagne rosé. Quel que soit votre programme en janvier, il sera le bienvenu à chaque occasion, à déguster et à savourer en compagnie de vos proches.

• Aspect : Une couleur rose clair et éclatante, évoquant la délicatesse des pétales de rose sous le soleil matinal, avec un flux constant de bulles effervescentes.

• Nez : Un bouquet floral jouant avec des notes de citron, de pamplemousse, de fraises et de framboises.

• Bouche : Un équilibre complexe d'agrumes et de fruits rouges légers et juteux

• Finale : Fruits rouges et agrumes subtils avant une finale vive et sèche.

• Méthode de désalcoolisation : distillation sous vide

• ABV : 0 % ABV

• Prix ​​: 34,99 $ pour une bouteille de 750 ml

Chardonnay pétillant sans alcool de Noughty's

En vous abstenant d'alcool pendant le Dry January, vous vous sentirez tout sauf coupable. Cependant, ce sentiment de culpabilité pourrait bien vous aider à tenir le coup pendant tout le mois.

Le Chardonnay pétillant sans alcool de Noughty's provient du sud de l'Espagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite distillé sous vide pour éliminer l'alcool avant d'être légèrement gazéifié.

Avec un taux d'alcool de 0 %, c'est un allié précieux pour traverser le Dry January lorsque vous avez envie de bulles .

• Aspect : Une teinte dorée pâle mêlée de bulles effervescentes

• Nez : Pommes et poires croquantes, avec une légère touche florale et de zeste de citron.

• Bouche : Pomme verte, poire et agrumes

• Finale : Finale nette et rafraîchissante avec un arrière-goût d'agrumes

• Méthode de désalcoolisation : distillation sous vide

• ABV : 0 % ABV

• Prix ​​: 23 $ pour une bouteille de 750 ml

Société de La Rassi Neue Brut Pétillant

Le Neue Brut de la Société de La Rassi est considéré comme un proche parent du Champagne, bien qu'il s'agisse techniquement d'un Chardonnay. Élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés à La Mancha, dans la région d'Alcázar de San Juan en Espagne, où la Société de La Rassi produit de la vigne depuis cinq générations, ce Neue Brut offre de délicates notes florales, une touche minérale et une finale légèrement acidulée.

Bien que cette alternative au Champagne pour le Dry January soit considérée comme sans alcool, le Neue Brut contient des traces d'alcool, avec un taux d'alcool pouvant atteindre 0,5 % ABV.

• Aspect : Un or pâle et lumineux

• Nez : Agrumes frais avec une pointe de notes florales

• Bouche : Citron avec une pointe de minéralité et une acidité vive.

• Finale : Une finale longue, persistante et nette

• Méthode de désalcoolisation : distillation sous vide

• ABV : 0,5 % ABV

• Prix ​​: 65 $ pour 750 ml

Rendez votre Dry January plus facile, plus agréable et plus sain avec BEAU VIVA

Toutes les alternatives sans alcool au champagne ne se valent pas. Il n'existe peut-être pas de champagne à proprement parler, mais de nombreux vins mousseux sans alcool peuvent parfaitement satisfaire l'envie d'en déguster un.

Contrairement aux autres vins effervescents, BEAU VIVA est toujours sans alcool, avec un véritable 0 % vol. Si vous participez au Dry January, pourquoi faire des compromis avec un vin contenant un peu d'alcool quand vous pouvez savourer un vrai vin sans alcool, élaboré par des vignerons primés ? BEAU VIVA vous permet de profiter pleinement du Champagne et des autres vins effervescents, sans aucun compromis.

Découvrez BEAU VIVA ce Dry January.